loading...
پایگاه آموزشی تفریحی کمپنا
milad بازدید : 1161 شنبه 01 تیر 1392 نظرات (0)

طرز تهیه لازانیا لقمه ای با مرغ

مواد اولیه:


لازانیا یک بسته
فیله مرغ قطعه‌قطعه شده 10 عدد
فلفل دلمه‌ای خلالی شده یک عدد

قارچ خردشده پنج عدد
پیاز سرخ‌شده یک پیمانه
زعفران، نمک و ادویه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم

مواد لازم برای سس لازانیا:

کره 50 گرم
آرد سفید دو قاشق غذاخوری
شیر یک پیمانه

طرز تهیه: اول کره را در تابه روی حرارت گذاشته سپس آرد را با آن مخلوط کنید و بعد شیر را ریخته و وقتی غلیظ شد از روی حرارت برداشته و روی ظرف لازانیا بریزید.

طرزتهیه:

* ابتدا فیله مرغ را با پیاز، زعفران، نمک، ادویه، قارچ و فلفل دلمه‌ای به همراه یک لیوان آب بپزید و کنار بگذارید تا آب نداشته باشد.

* سپس لازانیا را پخته و آبکش کرده و هر کدام را جداگانه روی پارچه‌ای پهن کنید.

* حالا فیله مرغ قطعه قطعه شده را با مواد قارچ و فلفل روی برگه گذاشته مثل دلمه پیچیده و یک خلال دندان فرو کرده تا باز نشود.

* سپس در یک ظرف پیرکس چیده، فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده سس مخصوص لازانیا را درست کرده و روی آن ریخته و میل کنید. در صورت تمایل یک پیمانه پنیرپیتزا را روی مواد ریخته سپس آن را داخل فر بگذارید تا طلایی شود.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    دوست دارید بیشتر چه مطالبی در سایت قرار بگیره؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 4105
  • کل نظرات : 26
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 107
  • آی پی امروز : 56
  • آی پی دیروز : 260
  • بازدید امروز : 776
  • باردید دیروز : 1,523
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 8
  • بازدید هفته : 776
  • بازدید ماه : 10,397
  • بازدید سال : 96,907
  • بازدید کلی : 20,085,434